たくちゃんの店主日記


昼は酒屋、夜は立呑屋のまつがさき商店。京都では珍しい、ほんまもんの「角打ち」を味わえる酒屋です!
by matsugasaki
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お酒の会

一昨日竹屋町神座さん、昨日満月の花でお酒の会をさせていただきました!一言で「ひやおろし」と言っても昨今は種類も多く大変楽しいです。満月の花さんでは、フリースタイルで好きなひやおろしを好きな温度でお客様自ら燗つけに挑戦していただきました!なかなか好評でした。また来年1月の新酒の会も決定しております!宜しくお願いいたします。
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by matsugasaki | 2017-09-25 12:35 | 店主日記

豊潤ひやおろし入荷です!

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豊潤特別純米ひやおろし

一升瓶  2,808円

四合瓶  1,404円

大分県産大分三井を使用したひやおろし。秋の夜長を楽しめるお酒です。


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by matsugasaki | 2017-09-12 10:51 | 店主日記

志賀盛ひやおろし入荷!

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志賀盛純米吟醸原酒ひやおろし

一升瓶 3,456円


春にご好評戴きました志賀盛18度の純吟原酒ひやおろし。最近は優しいお酒が多いですが、これは骨格のしっかりした図太いお酒です。私とは正反対です笑


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by matsugasaki | 2017-09-11 19:10 | 店主日記

試飲

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本日の業務が終了いたしましたので、やっと…ひとりの時間。
新しくお取扱いさせていただくことが決まった蔵元さんのお酒を試飲。蔵元さんは農大の大先輩!杜氏さんはなんと向井久仁子杜氏と同級生!縁を感じますなぁ〜!

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by matsugasaki | 2017-09-09 18:30 | 店主日記

ひやおろし続々入荷中!

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つい先日までの真夏の暑さが嘘の様に、朝晩涼しく過ごしやすくなりましたね!お酒も夏酒から秋酒に、ひやおろしの季節となりました!
冷やでも燗でも楽しめるひやおろしをどうぞ!

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by matsugasaki | 2017-09-06 11:57 | 店主日記

ひやおろし入荷情報!

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末娘に「ヒゲがイヤ」と言われ…
戦闘能力が著しく低下しました。
さてさて9月になりました!
そう日本酒はひやおろしの季節となります。今年もたくさんのひやおろしや燗酒向きの火入酒をご用意いたしますので、引き続きご贔屓に。宜しくお願いいたします。

9月3日(日)
平安日本酒フェスティバル
■南部美人特別純米IWCチャンピオン
■南部美人雄三スペシャル美山錦純米80%オリガラミ生
■伊根満開
■京の春特純大漁旗ラベル
上記4種類をお出しいたします。
お取扱いご希望の飲食店様、今なら在庫ございます! ☆入荷中
■天吹純米雄町コスモス酵母ひやおろし
■大那夏越し純吟
■三連星純米吟醸ブラック五年熟成 ☆入荷予定
■豊潤特純大分三井ひやおろし
■志賀盛純吟山田錦原酒ひやおろし
■大観特純美山錦ひやおろし
■南部美人純吟ひやおろし
■黒澤純米ひやおろし
■澤姫純吟ひやおろし
■白木久円熟純米原酒ひやおろし
■天吹純米大吟醸金色
■天吹純米大吟醸愛山バハムート
などなど。すべて限定酒の為、数に限りがございます、ご注文はお早めにお願いたしします。


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by matsugasaki | 2017-09-02 09:27