たくちゃんの店主日記


昼は酒屋、夜は立呑屋のまつがさき商店。京都では珍しい、ほんまもんの「角打ち」を味わえる酒屋です!
by matsugasaki
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京都府庁北側「酒場 井倉木材」さん、4月3日オープンです!

一気に春の陽気となりました京都です。
日中は汗ばむくらいでした。


さてさて本日も…
ニューオープンのお店のご紹介です!!!

「酒場 井倉木材」さん
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▲店内

昨日の「ななたに」さんに続き、
今度は京都府庁北側に立呑み屋さんの登場です!

店主の店に通って頂いてた材木屋の若主人さんが、
満を持して、この度、オープンとなりました!
パチパチパチパチ~!

店内写真からもわかる様に、
すべてがピカピカ新品!
当店とは大違いです(笑)
そこでうちのお酒達を、
たくさん出して戴きます(^^)v

この周りの多くの公務員の方々が、
こぞって立呑まれるでしょう!
羨ましい~!!!

お近くの方、そうでない方も、
ぜひ、お立ち寄り下さいね!

『酒場 井倉木材』さん
4月3日(火)オープン!!!

場所はこちら~「地図」


今日は十三参りで疲れました。。。

まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-03-30 17:00 | 店主日記

富小路六角「七谷地鶏料理 ななたに」さん、3月31日オープンです!

今日は上着要らずの暖かな京都です!
梅が咲きほこり、桜の蕾も膨らんできました。


さて本日は・・・
今月末にニューオープンのお店のご紹介です!
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▲「ななたに」さん店内1
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「ななたに」さん店内2

富小路六角上ル東側に、
鳥料理専門のお洒落なお店がオープンします!!!
詳しくはこちら~「七谷地鶏料理 ななたに」

いつもお世話になっている、
元カフェサロンの水野シェフが腕を振るうお店です!
今から楽しみでなりません(笑)

3月30日(金)プレオープン!
3月31日(土)オープン!
だそうです。
いっぱい「酒の会」とかしたいですね~!

お近くの方、そうでない方もぜひ~(笑)
ちなみに・・・
うちのお酒が呑めます(^^)v
宜しくお願いします!


春よ、早よ~こい!!!

まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-03-29 17:44 | 店主日記

京の春山廃仕込特別純米酒無濾過生原酒、入荷です!

この時間…時折、強い風の吹く京都です。
結構、肌寒いです(><)


さてさて…
地酒用のプレハブ冷蔵庫が完成し、
最初に到着した限定無濾過生原酒が…
これです!!!
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▲京の春山廃仕込特別純米酒無濾過生原酒

やっとの入荷!しかも大量に~!!!
でもでも向井酒造のこのお酒、
決して安くはありませんが、
飛ぶように売れるから怖い怖い(^^;)

それから…
生もと仕込特別純米酒無濾過生原酒も、
近々、入荷予定です!

なんでも…
京都のお酒なのに、
「京の春」をたくさん扱ってるのは、
京都市内では当店くらいだそうです(^^)v
みんな赤米酒「伊根満開」だけなんですって!
それ以上は店主、よぉ~言いませんが…(笑)

このフルボディーな京の春を、
ぜひお試し下さい!!!


今日は久々、
お店でゆっくりとしています(笑)

まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-03-28 14:35 | 店主日記

地酒用プレハブ冷蔵庫搬入≪後編≫

今日は暖かな京都です。
車で配達もぬくぬくでした。


さて本日は、
地酒用プレハブ冷蔵庫搬入の後編です!
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▲地酒用プレハブ冷蔵庫

やっと周りのゴミも片付き、
どうにかこうにか通路は確保できました!
それにしても…
思った以上にデカい!!!

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▲冷蔵庫内

今はまだこれしかないですが、
今年は500~600本くらいの、
限定無濾過生原酒を仕入れるつもりです。

皆さん、お楽しみに~!!!


今日は新規取引のお店2軒に伺いました。
オープンが楽しみです(^^)v


まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-03-27 17:13 | 店主日記

壱岐の麦「六鼓」新入荷です!

まだまだ寒い京都です(><)
ようやっと…
地酒用プレハブ冷蔵庫まわりの片づけが終了しました(汗)


さてさて、地酒冷蔵庫≪後編≫といきたいんですが、
それよりも先にお知らせしなければならない事が!!!

壱岐の蔵酒造さんより、
『六鼓』
入荷いたしました!!!!!!!!

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▲六鼓

さぁ~!やってまいりました!!!
皆さん、お待たせしました、
待望の『六鼓』です!

店主、衝撃を受けた麦焼酎です!
農大醸造学科の後輩である原田君が、
こだわりにこだわり抜いた銘酒です!
なんと!全国数ある酒屋の中でも、
まだ5軒にしか卸しておらず、
うちで6軒目ですかね(^^)v

いやはや…
まったく持って…
こんな素晴らしいお酒を扱わせて戴けるなんて!
この喜びを、皆さんにもお裾分けします(^^)
本日より開栓です!!!


やっと片付いた。。。
今日はクタクタです。。。。。。


まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-03-26 18:22 | 店主日記

地酒用プレハブ冷蔵庫搬入≪前編≫

冷たい雨の降る京都です。
予報では今日1日雨のようですね。。。


さて本日は…
そんな雨の中、
念願地酒用プレハブ冷蔵庫の搬入日です!!!

昨日の珍客(向井酒造の長さんとキム店長)が素泊まりして、
朝早く、飯も食わずに出発。。。

そして朝9時、トラックが到着していよいよ搬入です!
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▲大きなトラックで…

昨日に片づけが終わっておらず、
業者さんに手伝ってもらって…
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▲ここに搬入!

で、小雨の降る中、さすがはプロ!!!
あっという間にここまで仕上がり~!
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▲もう半分くらい出来ました!

と、今日はこの辺でお昼休みとなりましたので、
また次回に後編を。。。


昨日の珍客2人組。
ちゃんと仕事できてんのかな?(笑)

まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-03-23 15:12 | 店主日記

今日は小学校の卒業式でした!

今日1日穏やかなお天気の京都です。


さて本日は…
上の娘も小学校卒業式でした!!!

もう12歳なんやな~とか。。。
春からは中学生なんやな~とか。。。
色々思い浮かべながらの卒業式。。。

感慨深い、娘の卒業式でした。
6年間、お疲れ様!


店主、保護者代表謝辞で緊張しました(笑)

まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-03-22 18:11 | 店主日記

いちごの美味しい季節です!

相変わらず、冷たい風の吹く京都です。
春はまだまだ遠しですね。。。


さて本日は…
これ!が入荷しました!!!
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▲天吹純米吟醸雄町生いちご酵母

言わずと知れた、
嵐のリーダー大野くんご推薦(笑)のお酒です!

いちごの美味しい季節となりました!
数量限定につき、品切れの際は、ごめんなさい。。。


さて明日は小学校卒業式です。
今晩呑み過ぎないようにしよ~っと(笑)


まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-03-21 17:33 | 店主日記

久々のプチ京都観光?

さぶいです(><)
いつになったら春が来るのでしょうか?


さて本日は…、
ちょっと配達がてらにプチ京都観光をしてまいりました。
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▲八坂の塔

ちょっと休憩で、
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▲おはぎ
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▲おぜんざい

いや~久々のプチ京都観光を楽しみました!


今週は小学校卒業式やら、
プレハプ冷蔵庫設置やらで大忙しです(><)


まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-03-19 18:07 | 店主日記

6月の楽酒会のお話しですが…。

少しお天気が怪しくなってきた京都です。
やはり雨ですかね。。。


さてさて…
バタバタと今日も携帯片手に頑張っておりました(笑)
その理由は・・・

今年もまた!

6月に!

蔵元達を呼んで!

楽酒会をします!!!


日程などは只今調整中です。
京都初のあの蔵も参戦予定(^^)
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▲楽酒会2011

皆さん、お楽しみに~!!!!!


さて…
今日も小宴会です(笑)


まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-03-16 17:59 | 店主日記