たくちゃんの店主日記


昼は酒屋、夜は立呑屋のまつがさき商店。京都では珍しい、ほんまもんの「角打ち」を味わえる酒屋です!
by matsugasaki
カテゴリ
以前の記事
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2016年 05月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
フォロー中のブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

<   2011年 06月 ( 25 )   > この月の画像一覧


バイト募集しようかな???

猛暑です…。
蒸し暑くてたまりません(泣)

さて、お早いお客さんの為、
ゆっくりとアップ出来ませんが、
時間があれば、また後ほど。。。

※夕方~夜のバイト君を募集しようか迷ってます。。。

昨晩はクーラー28度微風設定で朝まで熟睡。。。
クーラーかけるのとかけないのとでは、
どっちがいいんやろ~?


まつがさき商店
店主

[PR]

by matsugasaki | 2011-06-30 17:01 | 店主日記

沢ガニを・・・。

連日の猛暑です(泣)
少し動くだけで汗が吹き出てきます。
から、あまり動かない店主です(笑)

さてこの時期はお酒の話題もあまりなく…
日記のネタに困る毎日です(笑)

で、今日は沢ガニにスポットをあてます!
うちの店の前の川(農業用水)に今年は沢山の沢ガニがおります。
昔、店主が子供の頃はザリガニがいっぱいいましたが…
水が綺麗になったんでしょうか?
「沢ガニ」と命名されているからには「沢」に生息と書かれています。
確かに川は綺麗になったような気がしますが…。

まぁ~何はともあれ、沢ガニの唐揚げをお出しできる日も近いかなと…(笑)

※写真を撮ろうと思いましたが、逃げられてしまいました。。。


すでにビールが呑みたい店主です。
だれかおごって下さいまし。。。


まつがさき商店
店主

[PR]

by matsugasaki | 2011-06-29 16:53 | 店主日記

中島さんちの・・・。

暑い!
暑すぎる京都です
(泣)

さて本日は、こんな暑さを吹き飛ばす、
美味しい物のご紹介!

この時期だけ超限定の…
d0113681_1735632.jpg
▲中島さんちのトマト
修学院の農家さん、中島さんちの超限定トマトです
この赤みでお分かりの通り、フルーティーな完熟トマトです。
キンキンの冷やしトマトとしてお召し上がり下さい。

弾けたトマトは生ジュースとして売り出す予定だとか。。。
試飲させてもらいましたが、これがまたまた超旨です!
完全受注生産で近日発売予定だとか?(笑)

乞うご期待ですね!

すでに呑んでます(笑)
とても心地酔いです!


まつがさき商店
店主

[PR]

by matsugasaki | 2011-06-28 17:20 | 店主日記

悪友なるおやじ達。

風がある分、多少は過ごしやすい京都です。
梅雨ですが、気温は徐々に上がりつつあります(汗)

さてさて、今年は【松ヶ崎おやじの会】の会長をさせて頂いてる店主です。

まぁ~週末は何かとイベントや会議に追われる日々を送っておりますが…。
そんな中、妙にウマが合うというか、年は私が一番下くらいのおやじの会ですが、
この年で皆すごく仲良しで良く呑みます(笑)
うちの店で呑む事が多いですが、週末土日は店を開けるのが億劫な店主の為、
どうせ呑むなら地元松ヶ崎で呑もう!という事で、
昨日も初めてのお店で、近くの居酒屋さんとスナックをはしご~(笑)
楽しい時間を過ごさせて頂きました!

さて今週末はどこに行くのやら…?

穏やかな6月最終週のスタートです!
週末はもう7月です(汗)
頑張っていきましょ~!


まつがさき商店
店主

[PR]

by matsugasaki | 2011-06-27 15:41 | 店主日記

また・・・

後ほど…

更新できればいぃかな…?

お早いお客さんの為。。。


まつがさき商店
店主

[PR]

by matsugasaki | 2011-06-24 17:58 | 店主日記

サプライズな・・・。

あ~暑い!!!(汗)
最近、いつもこんな始まりです。。。
今日も蒸し暑い京都です。

さて本日はお酒ではなく、ラグビーの話題で…(照)
先日、いまは高校1年で松ヶ崎出身の教え子がお母さんと来店。
何を渡してくれるのかと思いきや!
d0113681_15172693.jpg
▲東海大仰星高校ラグビー部Tシャツ
お~サプライズなプレゼント!
しかも仰星Tシャツとは!!!
しかも教え子から!!!
嬉しくてたまりませんでした(泣)

決して「強い」とは言えない我が中学ラグビー部。
そこから全国大会常連校の強豪、東海大仰星高校ラグビー部に行った小林くん。
今は1年生ながらBチーム入りだとか!
頼もしいかぎりです(喜)

まずはケガをしない身体を造って、
3年後の花園で大暴れしてくれる事を願いつつ、
しっかり見守っていきたいと思います!

頑張れ!小林!


私は…
ジムでルームランナーを2台壊しました…。
だって100キロまでOKって書いてあったんですもん。。。


まつがさき商店
店主

[PR]

by matsugasaki | 2011-06-23 15:27 | 店主日記

蒸し暑い日には…

しっかし…
蒸し暑いッ(汗)
夏が来ないで欲しい京都です。。。

さてこんな蒸し暑い日には…
d0113681_15284793.jpg
▲打ち水
うちの店の前には、綺麗な川が流れています。
ですから、打ち水し放題!!!大変助かります。

沢ガニもいるほどの綺麗な川なんですが、
本来の役目は農業用水でして…。
毎晩、チラチラとホタルも飛ぶ店前です!

騒がないお客様は店前で涼しく冷酒を堪能して頂けます。
騒がしいお客様は店内でお願いします(笑)



朝からエアコン2基洗浄しました。
今は扇風機の前から離れられません。。。


まつがさき商店
店主

[PR]

by matsugasaki | 2011-06-22 15:38 | 店主日記

南部美人の在庫状況。。。

暑い!
蒸し暑い!

京都らしい気候になってまいりました(汗)
今日の生ビールはきっと「旨しッ」でしょう!(笑)

さて、、、
楽酒会も終わり、燃え尽き症候群になっている店主です(笑)
な~んてのは冗談ですが。。。
お問い合わせも多いので、楽酒会前に入荷いたしました、
岩手県は南部美人の在庫状況をお知らせいたします。

南部美人(すべて1升瓶です)

特別純米 在庫無し
純米吟醸 在庫1本

【ビューティーシリーズ】
純米吟醸美山錦「流転」 在庫2本
d0113681_1637369.jpg

純米吟醸山田錦「心白」 在庫2本
d0113681_1637323.jpg

純米吟醸愛山「清冽な」 在庫2本
d0113681_1638142.jpg

6月中の再入荷はございません。
お早めにお買い求め下さい!


さて…
昨日も呑みすぎた…
今日もかな…?


まつがさき商店
店主

[PR]

by matsugasaki | 2011-06-21 16:40 | 店主日記

今年も楽酒会は大盛況でした!!!

雨が降ったり止んだりの京都です。
日に日に蒸し暑くなってまいります。。。

さてさてさて、
先週金曜は【楽酒会 杜氏を囲む会inカフェサロン烏丸】でした!

いや~人人人の大賑わい(笑)
d0113681_19285462.jpg
▲楽酒会真っ最中!

今年も多くのお客様にお越し頂き、
感謝感激でございました!
総勢100名もの酒好きが集まり楽酒会がスタート!
皆さん、一気にお目当ての蔵元のとこへ(笑)

この楽酒会、お酒にばかり注目がいきますが…
お料理が絶品なので超お得な会なんです!
d0113681_19323483.jpg
▲水野シェフによる実演販売?

ご参加頂いた皆さん、
楽酒会を共催して頂いたTPO田井社長。
美味しいお料理に腕をふるって頂いた水野シェフ、スタッフの皆さん。

そしてそして、
遠方より来てくれた、
軸屋酒造の軸屋麻衣子!
小玉醸造の金丸潤平!
天吹酒造の木下大輔!
菊の里酒造の阿久津信!
井上清吉商店の井上裕史!
向井酒造の長慶寺久仁子&長太朗くん&お母様!
南部美人の久慈雄三!
(今回欠席でしたが、また近々特別に南部美人会を計画中)

約2時間半の楽酒会でしたが、
今年も充実した会になったと、ホッと一安心しております。

また来年も【楽酒会 杜氏を囲む会】をお楽しみに~!!!


おかげで昨日は何もしない日曜日でした(笑)

まつがさき商店
店主

[PR]

by matsugasaki | 2011-06-20 19:54 | 店主日記

本日は楽酒会!

蒸し暑い京都です…

ただいま地下鉄です。
これから楽酒会参加の蔵元達と四条界隈で、楽酒会前の同窓会を兼ねた宴会です(笑)

行ってきます!

まつがさき商店
店主

[PR]

by matsugasaki | 2011-06-17 15:21 | 店主日記