たくちゃんの店主日記


昼は酒屋、夜は立呑屋のまつがさき商店。京都では珍しい、ほんまもんの「角打ち」を味わえる酒屋です!
by matsugasaki
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宮崎は小玉醸造さんから。

清々しいお天気となりましたね!

梅雨間の晴れ休みは貴重です。


さて、連日お伝えしております、

6月17日楽酒会のお酒リスト!

今回は…

宮崎県の小玉醸造さんです。

杜氏潤平 25度(芋)
朝掘り 25度(芋)
栗東 宮路 弐年貯蔵 25度(芋)
おび蒸留屋 あやこまち 25度(芋)
杜氏潤平 紅芋華どり 44度(芋)


定番の杜氏潤平をはじめ、

なんと県外初お目見えとなる、

栗東 宮路 弐年貯蔵 25度(芋)
おび蒸留屋 あやこまち 25度(芋)


今回、無理を言って急遽リストにあげて貰いました!

来年くらいには、県外でも呑める様にしたいとの事。。。

この楽酒会でしか呑む事が出来ない超希少価値の銘酒です!

皆さん、お楽しみに~!!!


さて…
この晴れ間、今日は忙しいかな?


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-31 16:38 | 店主日記

栃木の澤姫さんからです!

やっと雨も止みました…。

いや~しかし良く降る雨、嫌な梅雨です。


さて本日は…

栃木の澤姫さんから、

6月17日(金)の楽酒会出品酒リストです!

澤姫
大吟醸 真・地酒宣言(鑑評会出品酒ver.)
純米吟醸 真・地酒宣言
山廃純米 真・地酒宣言
澤姫 生もと純米 真・地酒宣言
澤姫 特別純米
澤姫 特別本醸造


杜氏と話して、当日の京都の蒸し暑さも考慮して、

今回は「火入れ」でスッキリ飲んでもらおうという事に。

去年に引き続き、ゴールドメダルを受賞した、

大吟醸 真・地酒宣言(鑑評会出品酒ver.)

も健在です!!!

皆さん、お楽しみに~!

澤姫 井上清吉商店

さて土日の疲れも抜けましたので、
今日も頑張っていきましょ~!


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-30 16:59

続々と・・・。

曇ったりパラパラと降ってきたりの京都です。

梅雨らしいお天気ですね…。


さて、連日お伝えさせて頂いてます、

楽酒会情報ですが、

今日は……

天吹酒造さんから、

楽酒会当日の出品リストを頂きました!

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

まつがさき商店 北川琢也様

「楽酒会」出品酒リストです。

・裏大吟醸 愛山 斗瓶囲い 出品酒
・生もと純米大吟醸 雄町
・純米吟醸 いちご酵母 雄町 生
・純米吟醸 愛山 生
・超辛口 特別純米酒 山田錦 生
・山廃純米 雄町


現在のところ上記6種類ですが、リクエストがございましたら変更可能なのでお知らせ下さい。
宜しくお願いします!

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

斗瓶囲い出品酒もですかッ!!!

誠にありがたい限りです(泣)

皆さん、どうぞお楽しみに!


さて…今日お店がヒマなら、
借りたDVDの鑑賞を1人でしていると思います(笑)


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-27 16:10 | 店主日記

えッ!!!梅雨入り???

京都はどんよりとした曇り空です。

なんと!

やっぱり?

近畿地方、梅雨入りだそうです…。

雨の続く、いや~な梅雨ですが、

元気出して頑張っていきましょう!

6月17日(金)楽酒会のチケット販売状況

現在・・・・・・・

ご予約も含め・・・

25枚が売れてます!!!

皆さん、お早めに~!


そろそろ雨が降ってきそうな気配です。。。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-26 16:36 | 店主日記

慌しくなってまいりました・・・。

梅雨前の綺麗な青空の京都です!

明日からは雨なんで、

しっかりとお天と様を拝んどかないと。


さて、身のまわりが慌しくなってまいりました・・・。

楽酒会に参加してくれる蔵元さんに、

当日のスケジュールを確認してもらい、

楽酒会にお出しするお酒もチョイス!

「今年もえぇお酒が呑めまっせ~!」

という事で、楽酒会前売チケットですが、

ただ今15枚がすでに売れております!

誠に有難う御座います(泣)

皆さん、お急ぎ下さいまし!


さて今日は久々、秘伝の〇〇〇を作りました。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-25 17:10 | 店主日記

楽酒会チケット、入りました!

穏やかな陽気の京都です。

清々しい風が心地よいですね!


さてさて、本日入荷いたしました!

d0113681_17412320.jpg
▲楽酒会蔵元を囲む会2011.6.17

先程、わざわざお届け頂きました。

TPOさんの水野シェフ、有難うございました!

さぁ~本日より前売チケット販売させて頂きます。

早いモン勝ちですよ~!

前売チケット 4000円也

お客さんが来られてますので、
今日はこの辺で・・・。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-24 17:46 | 店主日記

今日は1日雨の様です。。。

いや~よぉ降る雨でんな・・・。

このまま「梅雨入り」ですって言う感じです。


さて、いつもなら賑やかな月曜ですが、

今日にいたっては、ゆっくりさせて頂いております(笑)

このまま夜も暇ですかね(泣)

たまった仕事を片付けましょ~!


お客様のご要望でワインも置く予定です。
自己消費がメインになると思いますが。。。



まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-23 16:34 | 店主日記

本日の営業。

おはようございます。

清々しいお天気の京都です!

今日も暑くなりそうな気配ですね・・・。


さて、私にとっては非常に珍しく?

もう酒屋を営業しております(笑)

10時にお越しになられるお客様のがおられますので、

お待ち申し上げております。。。


今日の夜営業はご予約がございませんので、

お休みとさせていただきます。


さて・・・
昨日の宴会の後片付けもしないとな~。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-21 10:11 | 店主日記

楽酒会チケットについて。

今日1日、暑い京都となりました。。。

さすがに配達の時はクーラーを入れないと大変でした(泣)


さて、先日の楽酒会告知から、

多数の皆々様方に参加表明を頂いております。

誠に有難うございます。

まだ金額は決まっておりませんが、

定員は70名で完全打ち切りになると思われますので、

ご予約お早めにお願いいたします。


前売チケット販売時には、

ご予約の方優先で販売させて頂きますが、

今回は事前に必ず前売チケットをご購入頂きますよう、

重ねて、お願い申し上げます。


今日は忙しくなりそな気配です・・・。
地元消防団は22時に予約。。。(泣)


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-20 18:10 | 店主日記

可愛いお土産。。。

いや~良いお天気です!

清々しい晴れの京都です!


さてさて・・・

昨日は可愛いお土産を戴きました!

d0113681_1458244.jpg
▲娘の修学旅行土産

初めて娘に貰ったお土産です!

上の娘は小学校6年生。

昨日一昨日と一泊二日で名古屋方面に修学旅行でした。

仲のいいお友達との旅行。

きっと楽しかったと思います。

普段、携帯にはストラップの類は邪魔で一切付けない私。。。

これは別物ですね(笑)


さて昨日はおかげ様でゆっくり休めました(笑)
今日もこの快晴のお天気です!
冷酒にビールに、皆さんのお越しをお待ちしております。



まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-19 15:04 | 店主日記