たくちゃんの店主日記


昼は酒屋、夜は立呑屋のまつがさき商店。京都では珍しい、ほんまもんの「角打ち」を味わえる酒屋です!
by matsugasaki
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迷い中・・・。

暑いという言葉を何度口にしたことか・・・。
いやはや、身体がまいります。。。

さて、迷っています(泣)

例年(去年から)だと、
9月から「酒燗器」と「おでん」を開始いたします。

しかし、今年は・・・
この暑さ、「おでん」なんて到底無理です(汗)
酒燗器だけにでも、火(電源)を入れるといたしますか。。。

この暑さ、どこまで続くのやら?
早く、秋の夜長を味わいたいものです。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2010-08-31 16:09 | 店主日記

大盛況!夏祭り!

すいません、ちょっとパソコンが言うこと聞かなくて・・・

相変わらず暑い京都からお送りします。

さて、先週土曜は松ヶ崎夏祭りでした!

d0113681_16143476.jpg
▲大盛況!1
d0113681_16143466.jpg
▲大盛況!2

ご覧下さい、この人人人!
ざっと1000人が来たそうです。

私は一番過酷な、焼きそば班(汗)
缶ビールの差し入れを呑んでも呑んでも、
出るわ出るわ、大汗状態です(汗)
結局10本呑んでも酔わず、汗となりすぐに出る始末。
毎年の事ながら、だんだん身体に堪えます・・・。

d0113681_16143419.jpg
▲踊り風景

毎年、この夏祭りで、夏も終わりを告げ・・・
って、まだまだ暑い夏が続きそうです。。。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2010-08-30 16:14 | 店主日記

今日は夏祭り~!

おはようございます。
クーラー無しで、久々に汗だくでない目覚めです(^_^)v
少しずつ涼しくなってきたんかな?


さて、今日は地元松ヶ崎小学校で、夏の恒例イベント、夏祭りです!

勿論、私も夜営業をお休みして参戦(^_^)v
汗だくで焼きそば焼いてます(^_^;)
他に、焼き鳥やたこ焼きなんかもありまっせ~!
皆さん、お越し下さいV(^-^)V

親父が夏祭り仕切り役の体育振興会会長なんで、
私は17時頃まで店番しとります!(b^ー°)
忙しい1日になりそうです(^_^;)


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2010-08-28 07:26 | 店主日記

ひやおろし情報!

残暑厳しい京都でございます。
これから下(南)に下がりますので、
先にアップしておこうと思います。

さて、もうすぐ9月、秋です。
でもこの暑さはたまりません(泣)

秋といえば・・・
地酒業界では、、、「ひやおろし」です!
続々とひやおろしの便りが届いています!!!

天吹純米雄町ひやおろし コスモス酵母
 天吹初のコスモス酵母を使用。酒の会でもご好評戴いたお酒です。

天吹特別純米ひやおろし 
 定番ベゴニア酵母超辛口のひやおろし熟成です。

澤姫純米吟醸ひやおろし生詰酒
 新酒にはない円みのある味わいをお楽しみ下さい。


他に・・・

萩の露純米ひやおろし
萩の露吟醸ひやおろし
竹生嶋純米原酒かじや村
などを予定しています。

※大那特別純米ひやおろしは、10月1日(金)発売です。

すべて限定商品の為、数に限りが御座いますので、
あらかじめご予約下さい。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2010-08-27 13:55 | 店主日記

本日は…。続き

いやいや、
すいませんm(_ _)m

本日は昼から超バタバタで、
そのまま夜営業に突入~(>_<)

お客さんが途切れる事無くお越しになって、
まったく有り難い限りでございます(^_^)v

蔵元さんより、
ひやおろしのお便りをたくさん頂いてます。
またここでもお知らせしますね!

ではでは、
また明日(^_^)v


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2010-08-26 23:50 | 店主日記

本日は・・・。

すいません。

また後でアップします。

たぶん・・・


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2010-08-26 20:10 | 店主日記

28日は松ヶ崎夏祭り!

いつもと変わらず、
暑苦しい京都です(汗)

さて、今週28日(土)は、
地元夏祭りの為、夜はお休みさせていただきます。
いいんかな?こんなに休んで・・・(笑)

夏祭りは、8月28日(土)17時から松ヶ崎小学校で行われます。
私は例によって、一番過酷な「焼きそば」班。しかも仕切り役(泣)
毎年毎年汗だくになりながら、一生懸命焼いています!
皆さん、お時間ある方は来てやって下さいまし!

もう一つ・・・
天吹純米雄町ひやおろしコスモス酵母
天吹特別純米ひやおろし
澤姫純米吟醸生ひやおろし

と、蔵元から9月初旬出荷の案内がきましたので、
それぞれ注文しておきました!

また9月になったらご案内いたしますが、
ご予約される方は、お早めにご連絡下さいませ。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2010-08-25 16:01 | 店主日記

大那 夏越し!!!

いつまで続く、この暑さ・・・(泣)
仕事する気が失せますな。。。

さて、今日は新酒のご案内!!!
おなじみ、栃木の菊の里酒造さんより、
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▲大那夏越し純米吟醸仕込19号無濾過生

大那夏越し純米吟醸仕込19号無濾過生です!
大那特有のスッキリした呑み口は健在で、
この夏、キンキンに冷やしてクイッと呑める地酒です。

夏限定の新酒です。
お早めに~!!!


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2010-08-24 15:15 | 店主日記

遠方よりお越し頂きました!

ジメジメ蒸し暑い京都です。
お盆が明けたのに、そろそろ朝晩涼しくなって欲しいものです。

さて、本日は遠方よりお越し頂きました!

【酒房うさぎ】
の大将が、新しくご近所でお店をされるという女性の方とご一緒にお越し頂きました。

うさぎさんは、石川県小松市でお店をなされており、
某サイトで知り合ったのがきっかけです。

それから大阪などに仕入れに行かれる度に、
わざわざ高速を途中下車して、お越し頂きます。
まったく有難いかぎりでございます(喜)

本日は、同じ小松市のご近所で9月初旬に、
新しく地酒とワインのお店をされる女性の方と一緒に見えられ、
オープンに必要な地酒をたくさんお買上げ戴きました!

石川県小松市に行かれる方は、
是非とも、お立ち寄り下さい。
地元の美味しい料理に旨いお酒を堪能できること間違いなしですよ!

【酒房うさぎ】
石川県小松市大和町115 ヤマトハイツ1F
0761-22-0117


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2010-08-23 17:59 | 店主日記

懐かしいキリンレモン!

ちょっと過ごし易くないですか?
という感じの京都です。

さて、お客様のお母様より、ご注文頂きました。
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▲瓶入りキリンレモン

なつかしゅ~ございますな(笑)
発注しといて何なんですが、
まだあったんですね(笑)

瓶入りのキリンレモン
瓶入りの三ツ矢サイダー
瓶入りのプラッシー

米屋の私の家には、瓶入りプラッシーが売っていましたが、
母方の実家に行くと、決まって三ツ矢サイダーかこのキリンレモンがありました。
子供ながらに、炭酸のキツイのを我慢して飲んだ記憶があります。

さて、これを持って配達配達と。。。


本日は、同窓会の為、
夜はお休みとさせて頂きます。
また来週、宜しくお願いいたします。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2010-08-21 15:06 | 店主日記