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たくちゃんの店主日記


昼は酒屋、夜は立呑屋のまつがさき商店。京都では珍しい、ほんまもんの「角打ち」を味わえる酒屋です!
by matsugasaki
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ひと息かな・・・

年末ですね。。。

年の瀬ですね。。。


毎年の事ながら、

バタバタといたします。

まぁ~仕事があるという事は有難い事なんで、

素直に喜びます。


今日は年内最後の土曜日です。

うちの呑み屋は暇だと思いますが、

よそ様は賑わってらっしゃるでしょう~。


二束のわらじ状態(昼は配達、夜は呑み屋)が、

この年末で約2年半が経ちます。

まだ心身ともに元気なんで、このまま暫くは続けますが、

先の事も考えないといけませんね。

先と言っても何をどうするかはこれからですが・・・。


【来年の予定&目標】

※来年1月より土曜をお休み(予約制)にして、
 飲食店さんをまわって蔵元イベントやらを仕掛けていこうと思います。

※そのかわり、平日の営業時間を少し延ばそうかと思っています。

※来年3月に他で「焼き鳥屋」をオープンする予定です。

※良い(酔い)お酒を醸している蔵を1つ増やそうかと思っています。

今のところ、こんなもんですかね。

あくまで予定なんで、どうなるかわかりませんが・・・。


まぁ~ぼちぼちですな。

店主

by matsugasaki | 2009-12-26 18:08 | 店主日記
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