たくちゃんの店主日記


昼は酒屋、夜は立呑屋のまつがさき商店。京都では珍しい、ほんまもんの「角打ち」を味わえる酒屋です!
by matsugasaki
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で、試飲の結果。。。

お寒うございます(><)

さて昨晩、常連さんと一緒に、

関西初進出の地酒を試飲させて頂きました!

皆さんそれぞれ味覚は違いますから、

好き嫌いはあって当然!


私は…

大満足な地酒でした(^^)v

これなら飲食店さんも納得してくれるかなと。。。

とりあえずは2種類ほどから、

スタートしようかなと思っています(^^)

近々入荷予定です。

皆さん、お楽しみに~!


私の足に合う靴は、
すぐには見つかりません(泣)


まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-01-31 16:55 | 店主日記

本日試飲!!!

少し暖かいですか?
いつもよりそう感じる店主です(^^)


さて先日の日記でもお知らせしました、

京都初!いや関西初の地酒を、

本日試飲いたします!!!


ご一緒できる方はどぉぞ(笑)


首が少し筋肉痛…(泣)

まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-01-30 17:43 | 店主日記

京都初進出!!!

穏やかな寒さの京都です。
大雪のとこも多いみたいですね。
充分、お気をつけ下さい。


さてさて…

今年一つ目の課題!

「蔵元を増やす」が実現しそうです!!!

しかも!
京都初!
いや関西初!
いや西日本初!
これは言いすぎですね(笑)

まだサンプル待ちですので、
店主も呑んだ事ありません!
蔵元曰く、
まだ京都の酒屋さん、飲食店さん、
どこにも置いてないみたいです!


ヒントは…
もちろん東京農業大学醸造学科同期です(笑)

皆さん、お楽しみに!!!


また業務用冷蔵庫買わないと…(泣)

まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-01-27 16:14 | 店主日記

本日はワインで。

寒い日が続く京都です。
日本海も記録的な大雪だとか。
伊根の方は大丈夫でしょうか…?

さて本日は少し趣向を変えて…
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▲今夜の?

私、地酒と焼酎のみを扱うお酒屋さんです。
でもでもワインも好きですし、
ウイスキーも大好きです(笑)
おまけにシガー(葉巻)なんてあったら最高です!!!

次にするお店はワインもあり、ハードリカーもあり、
葉巻もありのお店にするつもりです(^^)v

と言う訳で、今宵は営業中にワインを呑んでるかも…(笑)


松ヶ崎で本気で物件探し中。。。

まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-01-26 16:35 | 店主日記

力だめしの会in宝ヶ池

時折、雪のチラつく、
お寒い京都でございます。

さて本日は…
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▲小学校 力だめしの会

2人の娘の通う松ヶ崎小学校の、
力だめしの会がありました!

宝ヶ池1周1500mの周回コースを、
時間内に何周走れるか!
それぞれ目標を決めながら、
娘達も頑張って走っていました!

帰りに立ち寄った体育館で、
2月に行われる小学校大文字駅伝の、
第1回の資料を見せて頂きました!
色々と勉強になった午前でした(笑)


手足がめちゃ冷たいです(><)

まつがさき商店
店主
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by matsugasaki | 2012-01-25 17:45 | 店主日記

女子駅伝京都チームさんから戴きました!

お寒うございます。
時折、雪のパラつく京都です。。。

さてさて先程…
先日行われました、
皇后杯第30回全国女子駅伝出場の京都チームのコーチの方に戴きました!
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▲女子駅伝2位!出場選手の名前入り色紙

皆さん、駅伝見てましたか?
京都チームは惜しくも2位…。
しかし高校生中学生の力走あっての結果。
全チームの中でも若いチームと聞きました。
今年は2位でしたが、
来年はぜひとも1位をとって頂きたい!!!

京都チームの合宿所が、
松ヶ崎にあるアピカルイン京都と言う事もあり、
来年は地元をあげて、
もっと応援しようと思います!

また来年が楽しみですね(^^)


もう月末近しです。。。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2012-01-24 14:52 | 店主日記

大那超辛口純米無濾過生原酒、入荷です!

月曜日、雨降りの京都です。
明日くらいからまたグッと冷え込むみたいですね…


さてさて今日も新酒のご案内です!
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▲大那超辛口純米無濾過生原酒

今年も入荷いたしました!
大那のお家芸!超辛口のスッキリ純米です。
昨年は入荷すぐに完売した純米酒でしたので、
今年はたくさん仕入れております(笑)

新酒のフレッシュ感を味わうのもいいですし、
少し寝かせたものを味わうのもOKですよ!

まだまだお鍋が恋しい時期ですので、
この超辛口純米を食中酒としておススメします!!!


金曜夜のバタバタ時間に、
2年熟のお酒を間違って売ってしまった(泣)
お酒のわかるお客さんだったら良いんだけど…(大泣)


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2012-01-23 17:02 | 店主日記

祝!店主、テレビ出演!!!

今は雨やんでますが、
足元が冷たい京都です。

さてさて…
嬉しい!でも悲しいお知らせが。。。

なんと昨日の「せのぶら」(関西ローカル番組)、
伊根町向井酒造編に、
店主、登場してたみたいです(泣)

その時の【たくちゃんの店主日記】

年末放送予定と聞いていて、
放送がなかったので、
カットされたなと諦めていましたが、
今日の昼間に「昨日見たで!」と、
知人から連絡が~(泣)

どなたか見た方いませんか?
店主、男前に映っていましたか?(笑)


本日20日の為、
ロング営業確定です。。。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2012-01-20 17:14 | 店主日記

農家の嫁も入荷です!

しとしとと雨の降る京都です。
何日ぶり?何週間ぶり?の冷たい雨です。

さて本日も昨日に引き続き…
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▲農家の嫁

ネーミングが非常に面白い炭火焼芋焼酎です!
ほのかに甘く香る炭火焼独特の風味で、
根強いファンの方に愛される焼酎です。

数に限りが御座いますので、
お早めにお買い求め下さい!


昨日も呑んじゃいました。。。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2012-01-19 15:38 | 店主日記

明るい農村入荷です!

寒いですが良いお天気の続く京都です。

さて本日は珍しく…(笑)
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▲明るい農村

そう!芋焼酎のご案内です。
鹿児島の明るい農村シリーズを入荷いたしました!

地酒で影が薄く思われがちですが(笑)
なんと!!!1杯250円のものもお出ししております!
もちろん蔵元直送です。

今宵は焼酎のお湯割りなんて如何ですが?


昨晩は夜中1時終了。。。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2012-01-18 16:54 | 店主日記