たくちゃんの店主日記


昼は酒屋、夜は立呑屋のまつがさき商店。京都では珍しい、ほんまもんの「角打ち」を味わえる酒屋です!
by matsugasaki
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<   2011年 05月 ( 21 )   > この月の画像一覧


宮崎は小玉醸造さんから。

清々しいお天気となりましたね!

梅雨間の晴れ休みは貴重です。


さて、連日お伝えしております、

6月17日楽酒会のお酒リスト!

今回は…

宮崎県の小玉醸造さんです。

杜氏潤平 25度(芋)
朝掘り 25度(芋)
栗東 宮路 弐年貯蔵 25度(芋)
おび蒸留屋 あやこまち 25度(芋)
杜氏潤平 紅芋華どり 44度(芋)


定番の杜氏潤平をはじめ、

なんと県外初お目見えとなる、

栗東 宮路 弐年貯蔵 25度(芋)
おび蒸留屋 あやこまち 25度(芋)


今回、無理を言って急遽リストにあげて貰いました!

来年くらいには、県外でも呑める様にしたいとの事。。。

この楽酒会でしか呑む事が出来ない超希少価値の銘酒です!

皆さん、お楽しみに~!!!


さて…
この晴れ間、今日は忙しいかな?


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-31 16:38 | 店主日記

栃木の澤姫さんからです!

やっと雨も止みました…。

いや~しかし良く降る雨、嫌な梅雨です。


さて本日は…

栃木の澤姫さんから、

6月17日(金)の楽酒会出品酒リストです!

澤姫
大吟醸 真・地酒宣言(鑑評会出品酒ver.)
純米吟醸 真・地酒宣言
山廃純米 真・地酒宣言
澤姫 生もと純米 真・地酒宣言
澤姫 特別純米
澤姫 特別本醸造


杜氏と話して、当日の京都の蒸し暑さも考慮して、

今回は「火入れ」でスッキリ飲んでもらおうという事に。

去年に引き続き、ゴールドメダルを受賞した、

大吟醸 真・地酒宣言(鑑評会出品酒ver.)

も健在です!!!

皆さん、お楽しみに~!

澤姫 井上清吉商店

さて土日の疲れも抜けましたので、
今日も頑張っていきましょ~!


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-30 16:59

続々と・・・。

曇ったりパラパラと降ってきたりの京都です。

梅雨らしいお天気ですね…。


さて、連日お伝えさせて頂いてます、

楽酒会情報ですが、

今日は……

天吹酒造さんから、

楽酒会当日の出品リストを頂きました!

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

まつがさき商店 北川琢也様

「楽酒会」出品酒リストです。

・裏大吟醸 愛山 斗瓶囲い 出品酒
・生もと純米大吟醸 雄町
・純米吟醸 いちご酵母 雄町 生
・純米吟醸 愛山 生
・超辛口 特別純米酒 山田錦 生
・山廃純米 雄町


現在のところ上記6種類ですが、リクエストがございましたら変更可能なのでお知らせ下さい。
宜しくお願いします!

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

斗瓶囲い出品酒もですかッ!!!

誠にありがたい限りです(泣)

皆さん、どうぞお楽しみに!


さて…今日お店がヒマなら、
借りたDVDの鑑賞を1人でしていると思います(笑)


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-27 16:10 | 店主日記

えッ!!!梅雨入り???

京都はどんよりとした曇り空です。

なんと!

やっぱり?

近畿地方、梅雨入りだそうです…。

雨の続く、いや~な梅雨ですが、

元気出して頑張っていきましょう!

6月17日(金)楽酒会のチケット販売状況

現在・・・・・・・

ご予約も含め・・・

25枚が売れてます!!!

皆さん、お早めに~!


そろそろ雨が降ってきそうな気配です。。。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-26 16:36 | 店主日記

慌しくなってまいりました・・・。

梅雨前の綺麗な青空の京都です!

明日からは雨なんで、

しっかりとお天と様を拝んどかないと。


さて、身のまわりが慌しくなってまいりました・・・。

楽酒会に参加してくれる蔵元さんに、

当日のスケジュールを確認してもらい、

楽酒会にお出しするお酒もチョイス!

「今年もえぇお酒が呑めまっせ~!」

という事で、楽酒会前売チケットですが、

ただ今15枚がすでに売れております!

誠に有難う御座います(泣)

皆さん、お急ぎ下さいまし!


さて今日は久々、秘伝の〇〇〇を作りました。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-25 17:10 | 店主日記

楽酒会チケット、入りました!

穏やかな陽気の京都です。

清々しい風が心地よいですね!


さてさて、本日入荷いたしました!

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▲楽酒会蔵元を囲む会2011.6.17

先程、わざわざお届け頂きました。

TPOさんの水野シェフ、有難うございました!

さぁ~本日より前売チケット販売させて頂きます。

早いモン勝ちですよ~!

前売チケット 4000円也

お客さんが来られてますので、
今日はこの辺で・・・。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-24 17:46 | 店主日記

今日は1日雨の様です。。。

いや~よぉ降る雨でんな・・・。

このまま「梅雨入り」ですって言う感じです。


さて、いつもなら賑やかな月曜ですが、

今日にいたっては、ゆっくりさせて頂いております(笑)

このまま夜も暇ですかね(泣)

たまった仕事を片付けましょ~!


お客様のご要望でワインも置く予定です。
自己消費がメインになると思いますが。。。



まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-23 16:34 | 店主日記

本日の営業。

おはようございます。

清々しいお天気の京都です!

今日も暑くなりそうな気配ですね・・・。


さて、私にとっては非常に珍しく?

もう酒屋を営業しております(笑)

10時にお越しになられるお客様のがおられますので、

お待ち申し上げております。。。


今日の夜営業はご予約がございませんので、

お休みとさせていただきます。


さて・・・
昨日の宴会の後片付けもしないとな~。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-21 10:11 | 店主日記

楽酒会チケットについて。

今日1日、暑い京都となりました。。。

さすがに配達の時はクーラーを入れないと大変でした(泣)


さて、先日の楽酒会告知から、

多数の皆々様方に参加表明を頂いております。

誠に有難うございます。

まだ金額は決まっておりませんが、

定員は70名で完全打ち切りになると思われますので、

ご予約お早めにお願いいたします。


前売チケット販売時には、

ご予約の方優先で販売させて頂きますが、

今回は事前に必ず前売チケットをご購入頂きますよう、

重ねて、お願い申し上げます。


今日は忙しくなりそな気配です・・・。
地元消防団は22時に予約。。。(泣)


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-20 18:10 | 店主日記

可愛いお土産。。。

いや~良いお天気です!

清々しい晴れの京都です!


さてさて・・・

昨日は可愛いお土産を戴きました!

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▲娘の修学旅行土産

初めて娘に貰ったお土産です!

上の娘は小学校6年生。

昨日一昨日と一泊二日で名古屋方面に修学旅行でした。

仲のいいお友達との旅行。

きっと楽しかったと思います。

普段、携帯にはストラップの類は邪魔で一切付けない私。。。

これは別物ですね(笑)


さて昨日はおかげ様でゆっくり休めました(笑)
今日もこの快晴のお天気です!
冷酒にビールに、皆さんのお越しをお待ちしております。



まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-05-19 15:04 | 店主日記