たくちゃんの店主日記


昼は酒屋、夜は立呑屋のまつがさき商店。京都では珍しい、ほんまもんの「角打ち」を味わえる酒屋です!
by matsugasaki
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<   2011年 04月 ( 25 )   > この月の画像一覧


明日は地酒冷蔵庫設置です!

少し肌寒い感じがします京都です。

まだまだ半袖は早かったみたいです(笑)


さて明日は「昭和の日」で昼夜とも当店はお休みですが・・・。

6月半ばに入荷予定の岩手某酒蔵用にと、

現状の3面+2面の計5面地酒冷蔵庫設置の為、

明日は1日店におります(笑)

夜呑みは営業いたしませんが、

お酒のお買い物はご対応させて頂きますので、

宜しくお願いいたします!


※ゴールデンウィーク期間の営業※

4月28日(木)  通常営業

4月29日(金祝) お休み(地酒冷蔵庫搬入日の為、昼間は店におります)

4月30日(土)16時~  臨時営業!BBQでもしましょうか(笑)
  現在10名様程のご予約です。打ち切ります。
5月1日(日)   お休み

5月2日(月)18時~   通常営業!BBQでもしましょうか(笑)
  現在6名様程のご予約です。まだ少しなら受け付けます。

5月3日~5日   お休み

5月6日(金)   通常営業

急遽、変更する場合もございますので、
075-781-5737
私の携帯までご連絡下さい!



さて、移動する棚の整理をいたしますか・・・。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-04-28 17:06 | 店主日記

もう週末はゴールデンウィークですか?

雨が降り続く京都です。

日に日に暖かく?暑くはなってきています(汗)

さて、今週末はもうゴールデンウィークです!

皆さん、ご予定はお決まりですか?

うちは・・・まだです(笑)


※ゴールデンウィーク期間の営業※

4月28日(木)  通常営業

4月29日(金祝) お休み(地酒冷蔵庫搬入日の為、昼間は店におります)

4月30日(土)16時~  臨時営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。

5月1日(日)   お休み

5月2日(月)18時~   通常営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。

5月3日~5日   お休み

5月6日(金)   通常営業

急遽、変更する場合もございますので、
075-781-5737
または私の携帯までご連絡下さい。



29日に急遽、地酒冷蔵庫を増設する事になりました!
今の倍くらいの容量になります。。。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-04-27 17:05 | 店主日記

大那の超辛口、大好評でございます!

いや~昨日は疲れました(笑)

うちのお店ではキャパオーバーでした。。。


さて、先日もご紹介いたしました!
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▲大那超辛口純米酒無濾過生

めっちゃ大好評頂いておりまして~(笑)

昨日のお客様は3名様で、

ほんの1時間足らずで、

軽く1升瓶を空けて帰られました!

飲み口も爽やかでこれからの季節にピッタリです。


先程、杜氏から連絡がありまして、

大那の今年の酒造りを尋ねたところ、

地産契約農家や自社田の土壌は、

今回の原発事故での土壌汚染は無いとの事。

しかしこれから懸念される風評被害による、

観光産業は大打撃を受けていると。。。

ここ京都から出来る事は、

大那、それから同じく栃木の澤姫を、

沢山沢山呑む事かなと思っています!

日本酒バンザイです!


今日、近くの居抜き物件を見てきました。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-04-26 15:55 | 店主日記

月曜だというのに・・・

いやはや・・・

疲れました。。。(疲)


すいません、

今日は昼からバタバタで・・・

娘2人の家庭訪問

打ち合わせ

配達

お早いお客さん

ご予約様などなど

今日はこのへんで。
大変忙しい月曜でした。。。

明日はちゃんと更新しますね(笑)


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-04-25 23:06 | 店主日記

栃木の大那から新酒入荷です!

まだまだ降り続く雨・・・。

しつこいでんな。。。(泣)


さて本日は、栃木の菊の里酒造さんより、

大那の新酒が届きました!

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▲大那超辛口純米酒無濾過生
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▲大那純米吟醸那須吟のさと無濾過生

一気に2種類入荷いたしました!

超辛口純米酒無濾過生は、大那初挑戦の日本酒度+10の辛口酒です。
まだまだ成長段階?いやいやしっかりとした那須産酒米の旨味がたっぷりと出ております。
全国出荷1.8L 300本と希少価値も高い逸品です!
無くなる前に、ぜひどぉぞ!

純米吟醸那須吟の里無濾過生は、大那純米吟醸シリーズ(那須五百万石、那須美山錦、那須吟のさと)最後の登場です。
本州では殆んど流通していない吟のさとを上手く醸しあげました。
生で呑めるのは今月出荷限り、お見逃しなく!

※このブログを見て頂いてる、ご贔屓の飲食店の皆様へ
今年のゴールデンウィークは震災の影響もあり、
関西京都への観光客が例年より増えると予想されています。
元気なニッポンにする為に、ここ京都から頑張っていきましょう!
てなわけで、来週に新酒などを引っさげて配達に伺わせて頂きます。
明日土曜に必要な場合はご連絡頂ければ幸いです。
それでは今日も1日頑張っていきましょう!



ゴールデンウィーク間近です!
大型連休のお酒の買い占め?じゃなく、買い置きはお済みですが?
当店はカレンダー通りの営業とさせて頂きますので、
宜しくお願いいたします。

※ゴールデンウィーク期間の営業※

4月28日(木)  通常営業

4月29日(金祝) お休み

4月30日(土)  臨時営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。

5月1日(日)   お休み

5月2日(月)   通常営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。

5月3日~5日   お休み

5月6日(金)   通常営業


急遽、変更する場合もございますので、
075-781-5737
または私の携帯までご連絡下さい。


今日はチビ達の授業参観でした。

まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-04-22 18:30 | 店主日記

明日は【楽酒会 果実酒の会】です!

暖かい陽気の京都です。

すいません、お早いお客様が来られましたので。。。


さて明日は、
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▲【楽酒会 果実酒の会】in新風館カフェサロン

お馴染み、コラボの楽酒会でございます!

しかし今回は、円町の島酒店さん自慢の果実酒の会です!

 4月22日(金)20:00~

 新風館カフェサロン

 会費 4,000円



ちなみに・・・

私も仕事が早く終われば参戦予定です!

島酒店を茶化しにまいります(笑)


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-04-21 20:32 | 店主日記

すいません。。。

お早いお客さんの為、、、

また後ほど。。。


※ゴールデンウィーク期間の営業※

4月28日(木)  通常営業

4月29日(金祝) お休み

4月30日(土)  臨時営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。

5月1日(日)   お休み

5月2日(月)   通常営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。

5月3日~5日   お休み

5月6日(金)   通常営業

急遽、変更する場合もございますので、
075-781-5737
または私の携帯までご連絡下さい。



まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-04-21 17:26 | 店主日記

肌寒い京都です。。。

春の気配を感じたかと思えば、

今日のような寒さ・・・(泣)

身体にこたえますな。。。

昨日は伊根の向井酒造さんより、

どっさりとイワシを戴きましたので、

朝からなめろう造りに没頭しておりました(笑)


さて本日は、お店のご紹介です!

【ゆふな 四条烏丸店】

お酒を入れて戴いてる飲食店さんです。
ここの店長さん(マネージャー?)とは、
良いも悪いも古い付き合いでして・・・(笑)
四条烏丸のど真ん中で、交通の便は誠によろしおす!
地酒に焼酎にとこだわりをもって商いをされておられます。
私もたま~にふらっと1人で伺います(笑)
カウンターに座敷に個室にと、
ここのオフィス街では重宝されるお店ですね!
お近くにお立ち寄りの際にはぜひ!!!


※ゴールデンウィーク期間の営業※

4月28日(木)  通常営業

4月29日(金祝) お休み

4月30日(土)  臨時営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。

5月1日(日)   お休み

5月2日(月)   通常営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。

5月3日~5日   お休み

5月6日(金)   通常営業

急遽、変更する場合もございますので、
075-781-5737
または私の携帯までご連絡下さい。


今日は20日。

消防団の夜回りやな。。。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-04-20 17:30 | 店主日記

農家の嫁、紫芋バージョン!

京都は・・・

生憎の雨模様です。。。(泣)

まったくもって、連日営業妨害です(泣)


さて、これをご紹介するのを忘れてました(笑)
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▲炭火焼紫芋農家の嫁

明るい農村シリーズの最後を締め括る?

紫芋の農家の嫁です!

甘さの中に少しほろ苦さを感じるこの焼酎は、

年に1、2回の限定販売で、

店先に並んでいるのは珍しい1本です!

今ならあります(笑)

お早めに~!!!

※ゴールデンウィーク期間の営業※

4月28日(木)  通常営業

4月29日(金祝) お休み

4月30日(土)  臨時営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。

5月1日(日)   お休み

5月2日(月)   通常営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。

5月3日~5日   お休み

5月6日(金)   通常営業


急遽、変更する場合もございますので、
075-781-5737
または私の携帯までご連絡下さい。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-04-19 16:25 | 店主日記

今日は早めに・・・。

夜呑営業時間と同時に降りだした雨の為、

今のところヒマしております(笑)

このままヒマなら今日は早終いです。。。

※ゴールデンウィーク期間の営業※

4月28日(木)  通常営業
4月29日(金祝) お休み
4月30日(土)  臨時営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。
5月1日(日)   お休み
5月2日(月)   通常営業!BBQでもしましょうか(笑)
  既にご予約も頂いております。有難うございます。
5月3日~5日   お休み
5月6日(金)   通常営業


急遽、変更する場合もございますので、
075-781-5737
または私の携帯までご連絡下さい。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-04-18 18:42 | 店主日記