たくちゃんの店主日記


昼は酒屋、夜は立呑屋のまつがさき商店。京都では珍しい、ほんまもんの「角打ち」を味わえる酒屋です!
by matsugasaki
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<   2007年 12月 ( 2 )   > この月の画像一覧


その酒粕で…

粕汁を作ってみました
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市販の酒粕は、もう食べられませんね

この濃厚な味わいはたまりません

市販の物は、ホントに粕だけですが、

この蔵元の酒粕は、良く溶けて、とろみも格別です


毎年、この時期には蔵元より取り寄せます
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寒い季節を、暖かい粕汁で過ごせますね

☆立呑屋 まつがさき商店☆
営業日&営業時間
月曜~土曜
18時~深夜まで
定休日
日曜祝祭日
年末は12月29日(土)まで営業します
年始は1月5日(土)より営業いたします

めっきり寒くなって、紅葉が美しくなってきた京都…
当店でも地酒の熱燗、焼酎のお湯割りで楽しむお客さんが増えてきました
暖かいお酒で、ほっこりして行ってくださいな
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by matsugasaki | 2007-12-18 21:26 | 店主日記

酒粕入荷!

佐賀の天吹酒造さんより

しぼりたての酒粕が届きました

市販の酒粕とは違い

濃厚な味わいが充分に楽しめます

これからの季節

粕汁や甘酒にぴったりの逸品です

500g 300円


☆立呑屋 まつがさき商店☆
営業日&営業時間
月曜~土曜
18時~深夜まで
定休日
日曜祝祭日
年末は12月29日(土)まで営業します

めっきり寒くなって、紅葉が美しくなってきた京都…
当店でも地酒の熱燗、焼酎のお湯割りで楽しむお客さんが増えてきました
暖かいお酒で、ほっこりして行ってくださいな
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by matsugasaki | 2007-12-10 19:33 | 店主日記