たくちゃんの店主日記


昼は酒屋、夜は立呑屋のまつがさき商店。京都では珍しい、ほんまもんの「角打ち」を味わえる酒屋です!
by matsugasaki
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沢ガニを・・・。

連日の猛暑です(泣)
少し動くだけで汗が吹き出てきます。
から、あまり動かない店主です(笑)

さてこの時期はお酒の話題もあまりなく…
日記のネタに困る毎日です(笑)

で、今日は沢ガニにスポットをあてます!
うちの店の前の川(農業用水)に今年は沢山の沢ガニがおります。
昔、店主が子供の頃はザリガニがいっぱいいましたが…
水が綺麗になったんでしょうか?
「沢ガニ」と命名されているからには「沢」に生息と書かれています。
確かに川は綺麗になったような気がしますが…。

まぁ~何はともあれ、沢ガニの唐揚げをお出しできる日も近いかなと…(笑)

※写真を撮ろうと思いましたが、逃げられてしまいました。。。


すでにビールが呑みたい店主です。
だれかおごって下さいまし。。。


まつがさき商店
店主

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by matsugasaki | 2011-06-29 16:53 | 店主日記
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